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普洱茶之所以能够降低人体三高，正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂（均为主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善壁的弹性，因此，对预防和缓解动脉粥样硬化、及肥胖都具有重要作用。

减肥、

肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能解油腻；叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收；维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。（又称脂），是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对有效。

女性三大时期不宜喝普洱茶

（1）孕期。孕妇正值怀孕期也不适合喝普洱茶。一般浓茶中的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和的负荷，更可能会导致症，因此少喝茶为妙。

（2）哺乳期。哺乳期的妈妈喝下普洱茶之后，茶中的可渗入并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。

（3）生理期。普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或药中的铁产生沉淀的现象。

冲泡普洱茶饼首先就需要准备茶刀，把茶饼打开，用茶刀的侧面沿着边缘插进去，稍微的使用一些力气往里面推进，这样不会弄的非常散碎，然后向上用力撬开，这样就能够把茶饼一层层的弄出来。老茶的味道非常沉闷，香气涣散，所以冲泡之前一定要醒茶，这是很重要的环节。

存放茶叶的时候应该选择紫砂罐或者没有异味的旧罐头，投茶量根据自己的口味以及壶的大小来决定，在刚开始的时候可以按照一定的比例进行投茶，然后自己根据情况进行增加或者减少，冲泡的时候，如果是熟的普洱茶，100度的水冲泡，而如果是生普洱茶，可以用80度到95度的水温进行冲泡，如果水温太烫，就容易冲出苦涩的味道，没有办法让香味更好的散发出来，然后先洗茶，可以洗一遍到两遍。茶冲泡的好不好主要就是这个工序，出汤以后把碗盖或者是壶盖打开，不然就很容易对品质以及香气造成损害

普洱茶保存的条件是什么

1、避免高温：我们在存放普洱茶的时候一定要避免高温，因为当茶叶处在高温缓解中，叶绿素就会不断脱镁叶绿素转化，颜色就会变成暗褐色，茶叶中的营养物质也会在高温中不断流失，温度越高，营养物质流失速度就会加快，从而影响到普洱茶的品质。

2、避免阳光直射：存放普洱茶的时候一定要避免阳光直射，因为普洱茶中的植物色素和脂类物质会与阳光产生光化学反应，那么味道就会有变化，所以一定要避免阳光直射存放。

3、避免异味：茶叶是非常容易吸收异味，所以存放茶叶的环境不能有异味儿，一定要放置在没有任何异味的环境中。

4、避免湿气：普洱茶还很容易吸收湿气，当吸收的水分过多时，普洱茶就会变质，那么就不能食用了，所以应该将它放置在阴凉干燥处。